晨间厨房起源于屏东县，目前全台约有400家加盟门市。

泰山工专店晨间厨房的店面装潢采用明亮色系来营造轻松、愉快的用餐氛围，以蓝与白的地中海风格为主。

而餐点的种类相当多元，各种不同的吐司、汉堡、蛋饼、松饼、口袋饼以及面类，能够一饱口福，再加上价格相当亲民，价钱大多约落在20-100元之间。

当我进到餐厅内用时，可透过扫描桌子上的QR Code来点餐，不同的桌子有不同的条码，当扫进去后并完成点餐后，店员就会将餐点送到餐桌。

扫进去后可看见各式各样的餐点，除了有图示提供参考，也可以看到像是说明以及产地来源等资讯。

内用桌的点餐扫码，可用LINE点餐或使用晨间厨房App点餐。

推出这套系统可以让顾客即使在其他地方依然可以快速点餐，注册会员可累积点数换礼物，也能找寻附近的门市。

以下是几项餐点的试吃笔记──

1.台式炒泡面

套餐包含炒泡面、肉片、花枝燕、青菜和荷包蛋，面条Q弹，搭配青菜以及肉，再加上荷包蛋让整体口感更滑顺。

2.起士蛋口袋饼

包含起士、蛋、葱花和饼皮，起士和蛋的味道在舌尖扩散开来相当浓郁。

饼皮口感软Q且有嚼劲，外型真的很像口袋。

3.原味总汇

包含了面包、猪肉、火腿片、洋葱、蛋和小黄瓜，中间以竹签串在一起固定，由于没有过多调味，因此吃得到各个食材本身的味道，总汇和三明治有些相像，但还是有些不同之处。

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