这次讨论慈善拍卖的餐会，母亲也带上了我，她记得我喜欢这家的覆盆子慕斯，不过今天没有这道甜点，换季了，所以菜单也要改。

但后来当大人们的讨论出现分歧时，主厨把我叫进去。刚踩上高脚椅，就看到桌上紫红色的甜点，我惊喜地掩住嘴，主厨靠上大理石桌笑道：「小公主，这是特意为妳做的。」

我一小口、一小口地挖着，听主厨讲关于食材的各种故事，后来他又说起早年的工作经历。主厨是在中餐厅体系里受训，发现不喜欢那里的环境，便转去西餐，由于差别很大，刚开始做时觉得制手钳脚，灰心地想着，不如回到中餐厅吧，有些资历在，至少找地方时不难。

「妳知道我是被什幺吸引，最后才选择留下来吗？」

我摇摇头，问是什幺。

主厨竖起食指，微瞇起眼：「橄榄。」

「那你喜欢喝橄榄油吗？爸爸都会带我去Oliviers&Co.喝哦！」我比出一个量，「爸爸是专家，会告诉我每一种油间的风味差异，很好玩，我们还会去义大利摘橄榄。」

主厨乐笑：「那妳应该比我专业，我那时连黑橄榄是比较晚采收的橄榄，而非另一种橄榄树结的果实都不晓得。」

我托颊看着主厨，嘻嘻地笑。

今天的餐会比较特别，主厨邀来一位茶师举办夜间茶会，妈妈从小在父母的耳濡目染下也喜茶，所以她身边围绕着许多这样的人。我大概还没到懂喝茶的年纪，就像朋友们说的，没长大前不会理解咖啡的苦到底哪里好。

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